年末，适合吃一些让人高兴的食品，比如本身做的披萨，是一件让人身心愉悦的事。

特别是家里有女孩或小孩子，做一些五彩缤纷的食品，出锅喷香，拉丝时伴跟着“哇”的惊呼，比起食品本身，这些体验更让人感觉高兴。
披萨我很早就做过，只不过是做过烤箱版，有很多读者都是一人阔别在外学习或打拼，家里没有烤箱的占多数，所以此次就做电饭煲版本的，也能轻松做出超丰富食材和超长拉丝。

用料

红圆椒1/4个；青圆椒1/4个；白洋葱1/4个；腊肠1根；玉米15g；青豆15g；披萨饼皮1张；番茄酱适当；马苏里拉芝士碎适当；披萨草少量；盐少量；

【电饭煲披萨】的做法

1/4个红圆椒切细条，1/4个青圆椒切细条，1/4个白洋葱切丝，1根腊肠切圆片，15g玉米和15g青豆洗净备用。

往披萨饼皮（我用的超市现成饼皮）涂上厚厚一层碎番茄酱。

*没有碎番茄酱的，用浅显番茄酱代替也可。

在涂好酱的饼底上撒一层马苏里拉芝士碎，喜欢拉丝感强的，记得铺厚一点。顺次放上青红椒条、洋葱丝、腊肠片、玉米和青豆，蔬菜大要撒少量盐调味，最后在蔬菜上再撒一层马苏里拉芝士碎，然后撒上披萨草。

电饭锅内胆抹一层橄榄油，放入披萨按下烧饭键，事情时候约30分钟摆布。
*可以按照电饭锅内胆底部的年夜小来挑选饼底的尺寸，这里用的是8寸的。

开盖，取出。

电饭煲披萨完成！

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